Alho é um vegetal fácil de plantar e ocupa pouco espaço. Por isso, pode ser plantado em casa ou no apartamento, em vasos ou jardineiras. Se você possui muito ou pouco espaço, não importa, você pode aprender como plantar alho em casa.
Antes de mais nada, é bom saber que o alho possui muitos benefícios para a saúde.
Alguns das vantagens são:
- Melhorar a imunidade, já que possui Vitamina C e vários outros nutrientes;
- Ajuda no combate a infecção por fungos, vírus e bactérias;
- Possui benefícios para quem tem pressão alta;
- Ação antioxidante;
- Benefícios na redução do colesterol;
- Propriedades anti-inflamatórias.
É um alimento consumido no mundo inteiro, sobretudo no Brasil, onde é usado no dia-a-dia como tempero em vários pratos salgados.
Por isso, aqui você vai saber como plantar alho, através das principais dicas de plantio.
QUANDO PLANTAR ALHO
Regiões muito quentes e com grande volume de chuva não são muito favoráveis para o plantio. Por isso, o ideal é plantar em épocas com temperaturas mais amenas, mais frias e secas, com temperaturas em torno de 10ºC a 15ºC.
De acordo com o site da Embrapa, as temperaturas ideais são 18º a 20ºC na fase inicial, 10º a 15ºC na fase de desenvolvimento e 20º a 25º C na fase de maturação.
Essas são temperaturas ideais, porém no plantio em casa, você pode aproveitar para plantar no outono ou no inverno, dependendo do clima da sua região.
ONDE PLANTAR ALHO
O alho pode ser plantado em solos mais pobres, contudo, para ter mais sucesso no plantio, utilize um substrato leve, que vai permitir uma boa drenagem (se o substrato ficar alagado, sua plantação vai apodrecer) e rico em matéria orgânica, para que possa fornecer bastante nutrientes.
Uma boa luminosidade é essencial para o bom desenvolvimento dos bulbos. Sendo assim, deixe que pegue sol na maior parte do dia.
Você pode plantar alho em vasos, canteiros, jardineiras, no quintal, em qualquer lugar, desde que tenha as características necessárias para o bom crescimento.
PASSO A PASSO PARA PLANTAR ALHO
Sabendo de todos os elementos necessários, agora vamos para o passo a passo de como plantar alho.
Em primeiro lugar, escolha os dentes-de-alho de tamanho médio ou grande. Não use os menores, porque eles não vão evoluir para bulbos grandes. Também observe se não está apodrecido, escolha aqueles que estejam em boas condições.
Antes de iniciar o plantio, se você mora em regiões muito quentes, armazene no refrigerador durante 1 ou 2 meses, antes de plantar.
Para plantar, faça pequenas aberturas no substrato, com 3cm a 8cm de profundidade (8cm se você plantar em regiões muito frias, com geadas, por exemplo).
Deixe um espaço de, no mínimo, 18cm entre cada um. E coloque a parte mais fina voltada para cima (a base achatada fica voltada para baixo). Cubra com substrato.
Quanto maior o espaçamento entre as mudas, maior pode ser o bulbo. Por outro lado, se o espaçamento for menor, poderá plantar em maior quantidade.
CUIDADOS
Na fase inicial, você deve regar com mais frequência e deixar o solo mais úmido. Com o passar do tempo, diminua a quantidade de regas. Quando faltar 20 dias para a colheita, pare de regar.
Coloque por cima do substrato grama ou capim seco, folhas secas ou palha, pois isso vai evitar o crescimento de outras plantas que vão competir com o bulbo de alho, tirando parte dos nutrientes do solo.
QUANDO COLHER O ALHO
Finalmente chega o momento mais esperado, que é a colheita.
Quando colher o alho? O ciclo do alho varia de 3 a 9 meses. A colheita deve ser feita quando as folhas estiverem ficando secas e amareladas.
Retire o ramo inteiro, num dia ensolarado, pela manhã. Depois pendure em local com incidência de sol, durante 3 a 5 dias, para perder toda a umidade. Após esse período, deixe mais 20 a 50 dias na sombra.
Por fim, é só apreciar alho totalmente orgânico e fresco.
O alho pode atingir a altura de 50cm a 120cm e pode produzir de 5 a 56 bulbilhos (dentes de alho). Para saber mais, clique aqui.
Você já plantou alho?
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E bom plantio!😀
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